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Perché durante la famosa trasmissione televisiva il Carabiniere dei NAS richiede l’elenco allergeni per gli alimenti? Possibile che sia una delle sanzioni più frequenti per le aziende nel settore della ristorazione e somministrazione alimenti?   Il Regolamento 1169/2011 prevede, tra le altre cose, la dichiarazione degli allergeni sulle etichette dei prodotti anche nei ristoranti, nei bar, nelle gastronomie e ovunque siano presenti menù e liste da cui scegliere cosa mangiare. […]

Alternanza scuola lavoro Vantaggi per l’azienda e i lavoratori, pensando anche alla sicurezza   Formazione scolastica, formazione tecnica e formazione durante il lavoro: la formula per una nuova generazione di lavoratori in grado di crescere al passo con il mondo. Anche la tua azienda può avvicinare il mondo della scuola a quello del lavoro e il tuo impegno può essere premiato da specifici contributi. (coming soon: “Contributi per l’alternanza scuola […]